文章插图
1、准备牛肉一块，顺着纹理，切成均匀的薄片 。
2、一块牛肉，一把红枣，厨师长教你做滋补汤，美容养颜，原汁原味 。
3、锅内烧水，牛肉冷水下锅，倒入一点料酒去腥，开锅以后打去浮沫，大约煮2分钟，把牛肉倒出来放在清水中洗干净，沥干水分备用，牛肉焯水的目的，主要是去除血沫使汤更纯净 。
4、准备红枣一把，清洗干净，用刀背拍一拍，取出里面的红枣核 。
5、准备生姜一块，拍散备用 。
6、把牛肉片、生姜、红枣一起倒在砂锅里面，放入半锅清水，先用大火烧至上汽，再转小火炖1个小时 。
【牛肉加什么炖汤比较好喝 加什么和牛肉炖汤最好吃】7、小火慢炖煲出来的汤才更加鲜美 。
推荐阅读
- 吃草莓有什么坏处呢
- 塔尔寺燃灯节是什么时候
- 股票强制平仓是什么意思啊
- 一个人很烦的心情说说 一个人很烦的心情说说有什么
- 山萸肉的禁忌有哪些有什么功效作用
- 什么是扣扣群
- 胶水粘合的原理是什么
- 最近心情不好的说说 最近心情不好的说说有什么
- 60岁男人戴什么手表 该怎么选择
- 鱿鱼与什么食物相克呢