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【吃蟹汁怎么调，如何调蟹汁】1、材料：料酒、酱油、醋、香油、葱、姜、蒜适量，加入少许料酒（黄酒）、酱油（老抽）、醋、香油（如果喜欢辣的可以加入少许芥末油、麻油或辣椒油），再把切好的葱姜蒜末放入调好的汁料，搅拌完成即可 。
2、材料：料酒、酱油、醋、香油、葱、姜、蒜适量 。先把葱姜蒜切成末后放入备用 。
3、加入少许料酒（黄酒）、酱油（老抽）、醋、香油即可 。
4、把葱姜蒜末放入调好的汁料，搅拌完成即可 。
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